Aperitief
Een lekker tropisch begin? Denk eens aan één van onze huisgemaakte cocktails.
Menukaart
Argentijns Grill Restaurant Chaco
| * Koude voorgerechten * | Prijs | |
| Guacamola con tortillas | ||
| avocado dipsaus met tortilla chips | € 6,50 | |
| Melon al porto | ||
| meloen cocktail met rode port | € 5,25 | |
| Jamon de parma con melon | ||
| parmaham met meloen | € 9,50 | |
| Coctel de langosta | ||
| krabcocktail met romige whiskeysaus | € 7,75 | |
| Palta con camarones | ||
| cocktail van hollandse garnalen en avocado met romige whiskeysaus | € 10,50 | |
| Carpaccio | ||
| dun gesneden ossenhaas met olijfolie, sla en parmezaanse kaas | € 10,50 | |
| * Warme voorgerechten * | Prijs | |
| Empanadas de carne y mais | ||
| 2 argentijnse pasteitjes met vlees en mais | € 6,50 | |
| Chorizos caseros | ||
| gegrilde worstjes naar origineel argetijns recept | € 6,50 | |
| Gambas al ajo | ||
| 3 grote garnalen met knoflook | € 11,50 | |
| Pravaloni | ||
| argentijnse pravalonikaas gewikkeld in serranoham met aceto balsamicostroop | € 9,95 | |
| Calamares a la parrilla | ||
| gemarineerd en op houtskool gegrilde inktvis | € 8,50 | |
| * Mexicaans * | Prijs | |
| Nachos todos gekruid rundergehakt | ||
| schotel met warme tortillachipsbedekt met gekruid rundergehakt, gesmolten kaas, ui, tomaat, sla, guacamole, zure room en mexicaanse saus | € 14,50 | |
| Nachos todos kip | ||
| schotel met warme tortillachipsbedekt met kip, gesmolten kaas, ui, tomaat, sla, guacamole, zure room en mexicaanse saus | € 14,50 | |
| Taco mexicano kip | ||
| 2 knapperige mais tortilla's gevuld met kip, waarover zure room geserveerd met rijst en bonen | € 15,50 | |
| Taco mexicano rundergehakt | ||
| 2 knapperige mais tortilla's gevuld met gekruid rundergehakt, waarover zure room geserveerd met rijst en bonen | € 15,50 | |
| Burrito vegatarianas | ||
| een tortilla met kaas en avocado en mix groenten bedekt met zure room, guacamole, rijst, bonen en saladebar | € 15,50 | |
| Tostada kip | ||
| knapperige flower tortillas bedekt met kip en gesmolten kaas, sla, tomaten, uien geserveerd met rijst en bonen | € 16,50 | |
| Tostada rundergehakt | ||
| knapperige flower tortillas bedekt met gekruid rundergehakt en gesmolten kaas, sla, tomaten, uien geserveerd met rijst en bonen | € 16,50 | |
| Burrito kip | ||
| een tortilla, gevuld met kip gegratineerd met kaas en bedekt met zure room en mexicaanse saus met rijst en bonen | € 15,75 | |
| Burrito rundergehakt | ||
| een tortilla, gevuld met gekruid rundergehakt gegratineerd met kaas en bedekt met zure room en mexicaanse saus met rijst en bonen | € 15,75 | |
| Paella argentina | ||
| heerlijke rijstschotel bereid met gamba's zeeduivel, zwaardvis, zalm en mosselen uit de oven | € 20,50 | |
| Fajita de pollo | ||
| reepjes gemarineerde kippenvlees geserveerd met tortilla's en rode bonen | € 18,50 | |
| * Grill specialiteiten * | Prijs | |
| Spare ribs (de spare ribs worden gegrild op de houtskoolgrill) | ||
| Hot | € 15,50 | |
| Medium hot | € 15,50 | |
| Normaal | € 15,50 | |
| Sweet | € 15,50 | |
| Parillada mixta 2 personen | ||
| lendebiefstuk, entrecote, ossenhaas, spare ribs, lamskoteletje, maiskolf en 2 sausjes | € 59,00 | |
| Churrasco de cuadril | ||
| 200 gram lende biefstuk | € 17,50 | |
| Bife de lomo grande | ||
| 300 gram ossenhaas | € 34,50 | |
| Plato de la casa | ||
| 300 gram combinatie van 180 gram entrecote en 120 gram ossenhaas | € 26,50 | |
| Bife de chorizo al ajo | ||
| 200 gram entrecote met knoflooksaus | € 20,75 | |
| Bife de lomo a la pimienta | ||
| 200 gram ossenhaas met pepersaus | € 25,95 | |
| Bife de lomo al moron | ||
| 200 gram ossenhaas met rode paprika | € 25,95 | |
| Rib eye | ||
| 250 gram top kwaliteit vlees van met mais gevoed argentijns rund | € 23,75 | |
| Bife ancho con heuso | ||
| 300 gram argetijnse t-bone | € 32,50 | |
| Chaco's mixto | ||
| combinatie van ossenhaas, rib eye en 2 gamba's | € 29,50 | |
| Bife a caballo | ||
| 200 gram argetijnse steak met gebakken eieren | € 19,50 | |
| Pincho de ternera | ||
| 300 gram royale gegrilde rundvleesspies met paprika en ui | € 21,95 | |
| * Vlees * | Prijs | |
| Cordero | ||
| lamskoteletjes van onze houtskoolgrill | € 19,50 | |
| Pechuga de pollo | ||
| gemarineerde kipfilet van de grill | € 16,50 | |
| Spare ribs | ||
| Hot | € 15,50 | |
| Medium hot | € 15,50 | |
| Normaal | € 15,50 | |
| Sweet | € 15,50 | |
| Solmillo de cerdo | ||
| varkenshaasje van de grill met champignon roomsaus | € 17,50 | |
| * Vis * | Prijs | |
| Pescado a la parrilla | ||
| dorade van de grill lekker zacht vol visje 500 gram met rijst en salade | € 18,50 | |
| Gamba's criollo | ||
| 6 grote garnalen gegrild met olijfolie, knoflook en citroen | € 22,95 | |
| Salmon al limon | ||
| gegrilde zalmfilet met kruidenboter en citroen | € 19,95 | |
| Tonijn | ||
| Gegrilde tonijn met speciale Argentijnse saus | € 23,95 | |
| * Vegetarisch menu * | ||
| maispasteitjes, gepofte aardappel, maiskolf, groentespies, gevulde paprika en salade | € 15,50 | |
| * Kindermenu * | Prijs | |
| Juanita | ||
| kipfilet | € 9,95 | |
| Pedro | ||
| spare ribs | € 9,95 | |
| * Bijgerechten * | Prijs | |
| Papas fritas | € 2,25 | |
| Rode kidney bonen | ||
| met uien en paprika | € 3,50 | |
| Gepofte aardappel | € 2,25 | |
| Gefrituurde uienringen | € 3,50 | |
| Gegrilde maiskolf | € 3,50 | |
| Sauzen | ||
| Champignonsaus | € 2,00 | |
| Knoflooksaus | € 2,00 | |
| Pepersaus | € 2,00 | |
| Gekruide rijst | € 2,50 | |
| Extra salade | € 3,00 | |
| Kruidenboter | € 1,00 | |
| Pan con manteca | ||
| ovenvers stokbroodje met kruidenboter en 3 huisgemaakte sausjes | € 2,75 |
